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Le fibre Le fibre alimentari sono polisaccaridi vegetali non di- geribili, poiché l’organismo umano non è in grado di scomporle, né di assorbirle. Le fibre...

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I carboidrati I carboidrati rappresentano la principale ed immediata riserva di energia. La loro funzione è essenzialmente di tipo energetico; sostengono le funzioni vitali e...

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Le vitamine Le vitamine sono sostanze chimiche necessarie per la crescita e il benessere fisiologico. Senza questi micronutrienti, numerosi processi chimici essenziali per la vita...

Classificazione dei Nutrienti

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Classificazione dei Nutrienti Un nutriente è una sostanza indispensabile all’organismo per il mantenimento della vita, la sua crescita ed il rinnovamento delle sue strutture. È possibile...

La funzione dell’alimentazione nello sport

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Per gli atleti, ancor più che per i soggetti sedentari, è importante mantenere un’alimentazione corretta e bilanciata. Questa garantisce all’organismo un adeguato apporto dei...

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Cosa bere durante un’uscita in bici

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Se sei uno sportivo molto probabilmente ti sarà capitato di avere a che fare con infortuni, tuoi o dei tuoi compagni. Infortuni legati allo...

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Lo sci di discesa è uno sport affascinante e adrenalinico, ma dietro a ogni discesa, a ogni curva perfetta e a ogni salto c'è...

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