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LA CLASSIFICAZIONE DEGLI AMINOACIDI
Gli Aminoacidi coinvolti nella sintesi proteica sono 20 e vengono generalmente suddivisi in quattro gruppi: Aminoacidi Essenziali, Semi Essenziali, Non Essenziali e Condizionatamente Essenziali.
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Proteine e sport
L’importanza di un’adeguata introduzione di proteine nella dieta dello sportivo è ormai un tema conclamato, forse però vale la pena ricordarne il motivo, e...
Proteine in polvere: quali scegliere?
Le proteine sono essenziali per il mantenimento del funzionamento fisiologico del nostro organismo e forniscono gli aminoacidi necessari per la sintesi proteica, ovvero il processo...
Cosa mangiare il giorno prima di una Granfondo
L’importanza della nutrizione del giorno che precede la gara spesso è sovrastimata. È sicuramente molto più importante adottare abitudini dietetiche corrette valide tutti i...
Cosa bere durante un’uscita in bici
Cosa bere durante un'uscita in bici da corsa? Te lo sei mai chiesto? Soprattutto quando lo sforzo fisico è particolarmente intenso oppure quando fa...