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Come prepararsi a una gara di sci (o a una stagione sulla neve): nutrizione...
Le Olimpiadi invernali ci hanno ricordato una cosa: lo sci non è “solo” uno sport di montagna. È una sfida fisiologica estrema.
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Sappiamo che la preparazione di un atleta richiede una strategia nutrizionale ad hoc, ma come affronta il giorno della partita dal punto di vista...
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