Le fibre
Le fibre alimentari sono polisaccaridi vegetali non di- geribili, poiché l’organismo umano non è in grado di scomporle, né di assorbirle. Le fibre...
Quando si parla di performance sportiva e salute ottimale, il recupero è l'elemento che fa davvero la differenza. Ogni allenamento, per quanto ben pianificato,...
I carboidrati
I carboidrati rappresentano la principale ed immediata riserva di energia. La loro funzione è essenzialmente di tipo energetico; sostengono le funzioni vitali e...
Per gli atleti, ancor più che per i soggetti sedentari, è importante mantenere un’alimentazione corretta e bilanciata. Questa garantisce all’organismo un adeguato apporto dei...