Spesso le proteine a colazione sono un grande assente sulle nostre tavole. Una buona colazione, invece, soprattutto se sei uno sportivo, dovrebbe prevedere una...
Se ti alleni con costanza, sai bene quanto contano recupero, continuità e lucidità mentale. In questo contesto, gli omega 3 giocano un ruolo silenzioso ma decisivo. In questa...
Come mai Braccio di Ferro diventava fortissimo dopo aver mangiato un barattolo di spinaci?
Ebbene sì, gli spinaci sono un alimento molto ricco di ferro,...
A cura di:
Dr. Luca Simoni. Biologo nutrizionista e docente della scuola "Sanis" di Nutrizione e Integrazione nello Sport.
La maratona evoca qualcosa di epico e...
I carboidrati
I carboidrati rappresentano la principale ed immediata riserva di energia. La loro funzione è essenzialmente di tipo energetico; sostengono le funzioni vitali e...