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Il ruolo della vitamina D3 nell’apparato muscolo-scheletrico
In principio, l’interesse verso la vitamina D3 era legato al benessere del tessuto osseo, soprattutto nella terza età, mentre studi più recenti hanno messo...
I carboidrati
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I carboidrati rappresentano la principale ed immediata riserva di energia. La loro funzione è essenzialmente di tipo energetico; sostengono le funzioni vitali e...
L’INTEGRAZIONE SPORTIVA DURANTE UNA MARATONA
A cura di:
Dr. Luca Simoni. Biologo nutrizionista e docente della scuola "Sanis" di Nutrizione e Integrazione nello Sport.
La maratona evoca qualcosa di epico e...
Cosa mangiare prima e dopo la corsa secondo la strategia nutrizionale sportiva
Correre è un atto semplice. Farlo con una strategia nutrizionale consapevole lo trasforma in performance. La domanda chiave non è solo cosa mangiare prima...
Le fibre
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Le fibre alimentari sono polisaccaridi vegetali non di- geribili, poiché l’organismo umano non è in grado di scomporle, né di assorbirle. Le fibre...