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Le fibre
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Le fibre alimentari sono polisaccaridi vegetali non di- geribili, poiché l’organismo umano non è in grado di scomporle, né di assorbirle. Le fibre...
Un gel per ogni esigenza
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Quale gel scegliere?
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Come prepararsi a una gara di sci (o a una stagione sulla neve): nutrizione...
Le Olimpiadi invernali ci hanno ricordato una cosa: lo sci non è “solo” uno sport di montagna. È una sfida fisiologica estrema.
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Quando usare le Barrette Energetiche per migliorare energia e resistenza
Le barrette energetiche sono uno strumento pratico per sostenere l'energia quando l'alimentazione ordinaria non basta, soprattutto negli sport di endurance e nelle sessioni impegnative in palestra. Capire quando...
LA CLASSIFICAZIONE DEGLI AMINOACIDI
Gli Aminoacidi coinvolti nella sintesi proteica sono 20 e vengono generalmente suddivisi in quattro gruppi: Aminoacidi Essenziali, Semi Essenziali, Non Essenziali e Condizionatamente Essenziali.
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