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Maltodestrine: cosa sono e come usarle negli sport di resistenza
Nell’endurance, energia e resistenza sono una questione di strategia, non di improvvisazione. Le maltodestrine sono tra gli strumenti più utilizzati da ciclisti, runner e triatleti per sostenere sforzi prolungati, mantenere stabile la potenza e sostenere il...
Cosa mangiare prima e dopo la corsa secondo la strategia nutrizionale sportiva
Correre è un atto semplice. Farlo con una strategia nutrizionale consapevole lo trasforma in performance. La domanda chiave non è solo cosa mangiare prima...
Proteine e sport
L’importanza di un’adeguata introduzione di proteine nella dieta dello sportivo è ormai un tema conclamato, forse però vale la pena ricordarne il motivo, e...
LA CLASSIFICAZIONE DEGLI AMINOACIDI
Gli Aminoacidi coinvolti nella sintesi proteica sono 20 e vengono generalmente suddivisi in quattro gruppi: Aminoacidi Essenziali, Semi Essenziali, Non Essenziali e Condizionatamente Essenziali.
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A cosa servono i sali minerali nello sport?
Sali minerali: quali sono e a cosa servono nello sport
I sali minerali sono micronutrienti indispensabili per mantenere equilibrio idro-elettrolitico, contrazione muscolare, trasmissione nervosa e...