Le proteine sono essenziali per il mantenimento del funzionamento fisiologico del nostro organismo e forniscono gli aminoacidi necessari per la sintesi proteica, ovvero il processo...
La stagione ciclistica è ormai aperta da tempo e i grandi corridori stanno affrontando le sfide che le gare importanti comportano, soprattutto a livello...
Le fibre
Le fibre alimentari sono polisaccaridi vegetali non di- geribili, poiché l’organismo umano non è in grado di scomporle, né di assorbirle. Le fibre...
Il controllo del peso è una componente fondamentale per gli sportivi di qualsiasi livello in quanto influisce direttamente sulle prestazioni, sullo stato di salute...