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Come prepararsi a una gara di sci (o a una stagione sulla neve): nutrizione...
Le Olimpiadi invernali ci hanno ricordato una cosa: lo sci non è “solo” uno sport di montagna. È una sfida fisiologica estrema.
Che si tratti...
Proteine e sport
L’importanza di un’adeguata introduzione di proteine nella dieta dello sportivo è ormai un tema conclamato, forse però vale la pena ricordarne il motivo, e...
HERO Südtirol Dolomites: nutrire la performance sulle montagne più iconiche
La HERO Südtirol Dolomites non è semplicemente una marathon MTB. È una delle gare più iconiche e impegnative del panorama endurance europeo.
Qui la montagna...
Le fibre
Le fibre
Le fibre alimentari sono polisaccaridi vegetali non di- geribili, poiché l’organismo umano non è in grado di scomporle, né di assorbirle. Le fibre...
L’apporto proteico negli sport di endurance
A cura di:Dott. Luca PollastriMedico specialista in Medicina dello SportMedical Doctor Team Bike ExchangePENTAVIS - Lecco
Il consumo di un adeguato quantitativo di proteine...