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Le fibre Le fibre alimentari sono polisaccaridi vegetali non di- geribili, poiché l’organismo umano non è in grado di scomporle, né di assorbirle. Le fibre...
Un giocatore di basket della squadra di Olimpia Milano

Cosa mangiare prima dell’allenamento secondo la nutrizionista dell’Olimpia Milano

Quando si parla di nutrizione sportiva, la domanda è sempre la stessa: cosa mangiare prima dell’allenamento per avere più energia, performare meglio e recuperare più velocemente?  È quello...

LA CLASSIFICAZIONE DEGLI AMINOACIDI

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Il ruolo della vitamina D3 nell’apparato muscolo-scheletrico

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