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LOVERETRI: la strategia nutrizionale per affrontare ogni fase del triathlon
Nel triathlon ogni disciplina impone richieste metaboliche differenti.
Nuoto, ciclismo e corsa non sono semplicemente tre momenti consecutivi della stessa gara: sono tre fasi da...
Il ferro per la pratica sportiva
Come mai Braccio di Ferro diventava fortissimo dopo aver mangiato un barattolo di spinaci?
Ebbene sì, gli spinaci sono un alimento molto ricco di ferro,...
Come prepararsi a una gara di sci (o a una stagione sulla neve): nutrizione...
Le Olimpiadi invernali ci hanno ricordato una cosa: lo sci non è “solo” uno sport di montagna. È una sfida fisiologica estrema.
Che si tratti...
Cosa mangiare prima e dopo la corsa secondo la strategia nutrizionale sportiva
Correre è un atto semplice. Farlo con una strategia nutrizionale consapevole lo trasforma in performance. La domanda chiave non è solo cosa mangiare prima...
Le fibre
Le fibre
Le fibre alimentari sono polisaccaridi vegetali non di- geribili, poiché l’organismo umano non è in grado di scomporle, né di assorbirle. Le fibre...