L’importanza della nutrizione del giorno che precede la gara spesso è sovrastimata. È sicuramente molto più importante adottare abitudini dietetiche corrette valide tutti i...
Le fibre
Le fibre alimentari sono polisaccaridi vegetali non di- geribili, poiché l’organismo umano non è in grado di scomporle, né di assorbirle. Le fibre...
La fase di recupero è un aspetto di importanza cruciale nell’ambito di una corretta strategia nutrizionale, che viene spesso sottovalutato da molti sportivi. In...
Le proteine sono essenziali per il mantenimento del funzionamento fisiologico del nostro organismo e forniscono gli aminoacidi necessari per la sintesi proteica, ovvero il processo...