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I carboidrati
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I carboidrati rappresentano la principale ed immediata riserva di energia. La loro funzione è essenzialmente di tipo energetico; sostengono le funzioni vitali e...
Come alimentarsi in alta quota – l’esperienza di Marco Confortola
Il suo più grande sogno è completare la corona dei 14 Ottomila: sono le montagne più alte del nostro Pianeta e sono anche le...
L’apporto proteico negli sport di endurance
A cura di:Dott. Luca PollastriMedico specialista in Medicina dello SportMedical Doctor Team Bike ExchangePENTAVIS - Lecco
Il consumo di un adeguato quantitativo di proteine...
Quando assumere le proteine in polvere per massimizzare crescita e recupero muscolare
Capire quando assumere proteine in polvere per massimizzare crescita e recupero muscolare significa saperle inserire con criterio nella giornata, coordinandole con i pasti, l'allenamento...
Le fibre
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Le fibre alimentari sono polisaccaridi vegetali non di- geribili, poiché l’organismo umano non è in grado di scomporle, né di assorbirle. Le fibre...