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Le fibre alimentari sono polisaccaridi vegetali non di- geribili, poiché l’organismo umano non è in grado di scomporle, né di assorbirle. Le fibre...
La funzione dell’alimentazione nello sport
Per gli atleti, ancor più che per i soggetti sedentari, è importante mantenere un’alimentazione corretta e bilanciata. Questa garantisce all’organismo un adeguato apporto dei...
CRAMPI: cause, rischi e come trattarli
A cura di:
Dr. Luca Simoni. Biologo nutrizionista e docente della scuola "Sanis" di Nutrizione e Integrazione nello Sport.
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Maltodestrine: cosa sono e come usarle negli sport di resistenza
Nell’endurance, energia e resistenza sono una questione di strategia, non di improvvisazione. Le maltodestrine sono tra gli strumenti più utilizzati da ciclisti, runner e triatleti per sostenere sforzi prolungati, mantenere stabile la potenza e sostenere il...
L’apporto proteico negli sport di endurance
A cura di:Dott. Luca PollastriMedico specialista in Medicina dello SportMedical Doctor Team Bike ExchangePENTAVIS - Lecco
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