I carboidrati
I carboidrati rappresentano la principale ed immediata riserva di energia. La loro funzione è essenzialmente di tipo energetico; sostengono le funzioni vitali e...
Le vitamine
Le vitamine sono sostanze chimiche necessarie per la crescita e il benessere fisiologico. Senza questi micronutrienti, numerosi processi chimici essenziali per la vita...
Classificazione dei Nutrienti
Un nutriente è una sostanza indispensabile all’organismo per il mantenimento della vita, la sua crescita ed il rinnovamento delle sue strutture.
È possibile...
L’importanza della nutrizione del giorno che precede la gara spesso è sovrastimata. È sicuramente molto più importante adottare abitudini dietetiche corrette valide tutti i...