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Come prepararsi a una gara di sci (o a una stagione sulla neve): nutrizione...
Le Olimpiadi invernali ci hanno ricordato una cosa: lo sci non è “solo” uno sport di montagna. È una sfida fisiologica estrema.
Che si tratti...
Cosa bere durante un’uscita in bici
Cosa bere durante un'uscita in bici da corsa? Te lo sei mai chiesto? Soprattutto quando lo sforzo fisico è particolarmente intenso oppure quando fa...
Proteine in polvere: quali scegliere e come integrarle nel tuo stile di vita consapevole
Allenarsi è un atto fisico. Integrare è una scelta consapevole.
Le proteine in polvere non sono semplicemente un supporto nutrizionale: sono uno strumento tecnico che,...
Le fibre
Le fibre
Le fibre alimentari sono polisaccaridi vegetali non di- geribili, poiché l’organismo umano non è in grado di scomporle, né di assorbirle. Le fibre...
LA CLASSIFICAZIONE DEGLI AMINOACIDI
Gli Aminoacidi coinvolti nella sintesi proteica sono 20 e vengono generalmente suddivisi in quattro gruppi: Aminoacidi Essenziali, Semi Essenziali, Non Essenziali e Condizionatamente Essenziali.
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