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Proteine e sport
L’importanza di un’adeguata introduzione di proteine nella dieta dello sportivo è ormai un tema conclamato, forse però vale la pena ricordarne il motivo, e...
Come prepararsi a una gara di sci (o a una stagione sulla neve): nutrizione...
Le Olimpiadi invernali ci hanno ricordato una cosa: lo sci non è “solo” uno sport di montagna. È una sfida fisiologica estrema.
Che si tratti...
Informed Sport e NAMEDSPORT>: energia pulita
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Informed Sport è un programma di certificazione riconosciuto a livello mondiale che mira ad attestare la qualità dei prodotti,...
La sinergia tra performance e nutrizione in Serie A
Come collaborano le diverse figure professionali all’interno di una squadra di Serie A?
Abbiamo chiesto a Simon Barjie, responsabile dell'area fitness e performance di AC...
I carboidrati
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I carboidrati rappresentano la principale ed immediata riserva di energia. La loro funzione è essenzialmente di tipo energetico; sostengono le funzioni vitali e...