I carboidrati
I carboidrati rappresentano la principale ed immediata riserva di energia. La loro funzione è essenzialmente di tipo energetico; sostengono le funzioni vitali e...
Nel triathlon ogni disciplina impone richieste metaboliche differenti.
Nuoto, ciclismo e corsa non sono semplicemente tre momenti consecutivi della stessa gara: sono tre fasi da...
L’importanza di un’adeguata introduzione di proteine nella dieta dello sportivo è ormai un tema conclamato, forse però vale la pena ricordarne il motivo, e...