Come mai Braccio di Ferro diventava fortissimo dopo aver mangiato un barattolo di spinaci?
Ebbene sì, gli spinaci sono un alimento molto ricco di ferro,...
Gli Aminoacidi coinvolti nella sintesi proteica sono 20 e vengono generalmente suddivisi in quattro gruppi: Aminoacidi Essenziali, Semi Essenziali, Non Essenziali e Condizionatamente Essenziali.
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Le fibre
Le fibre alimentari sono polisaccaridi vegetali non di- geribili, poiché l’organismo umano non è in grado di scomporle, né di assorbirle. Le fibre...
L’importanza della nutrizione del giorno che precede la gara spesso è sovrastimata. È sicuramente molto più importante adottare abitudini dietetiche corrette valide tutti i...
La stagione ciclistica è ormai aperta da tempo e i grandi corridori stanno affrontando le sfide che le gare importanti comportano, soprattutto a livello...