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In principio, l’interesse verso la vitamina D3 era legato al benessere del tessuto osseo, soprattutto nella terza età, mentre studi più recenti hanno messo...
Come prepararsi a una gara di sci (o a una stagione sulla neve): nutrizione...
Le Olimpiadi invernali ci hanno ricordato una cosa: lo sci non è “solo” uno sport di montagna. È una sfida fisiologica estrema.
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Proteine e sport
L’importanza di un’adeguata introduzione di proteine nella dieta dello sportivo è ormai un tema conclamato, forse però vale la pena ricordarne il motivo, e...
Come integrare le proteine a colazione?
Spesso le proteine a colazione sono un grande assente sulle nostre tavole. Una buona colazione, invece, soprattutto se sei uno sportivo, dovrebbe prevedere una...
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I carboidrati rappresentano la principale ed immediata riserva di energia. La loro funzione è essenzialmente di tipo energetico; sostengono le funzioni vitali e...