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Le fibre alimentari sono polisaccaridi vegetali non di- geribili, poiché l’organismo umano non è in grado di scomporle, né di assorbirle. Le fibre...
Come affrontare una maratona: guida alla strategia nutrizionale
Affrontare una maratona non è semplicemente correre per 42,195 chilometri; è un viaggio di consapevolezza e precisione scientifica. È il momento in cui il...
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Dr. Luca Simoni. Biologo nutrizionista e docente della scuola "Sanis" di Nutrizione e Integrazione nello Sport.
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Correre è un gesto naturale che, quando diventa un’abitudine consapevole, si trasforma in benessere. I benefici della corsa sul corpo e sulla mente non nascono per caso: sono il risultato di...
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