Sali minerali: quali sono e a cosa servono nello sport
I sali minerali sono micronutrienti indispensabili per mantenere equilibrio idro-elettrolitico, contrazione muscolare, trasmissione nervosa e...
I carboidrati
I carboidrati rappresentano la principale ed immediata riserva di energia. La loro funzione è essenzialmente di tipo energetico; sostengono le funzioni vitali e...
Stanchezza fisica e mentale: Martinenghi spiega come è possibile ritrovare energia e costanza nella performance
Quando si parla di stanchezza nello sport d'élite, il pensiero...
Le fibre
Le fibre alimentari sono polisaccaridi vegetali non di- geribili, poiché l’organismo umano non è in grado di scomporle, né di assorbirle. Le fibre...