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Maltodestrine: cosa sono e come usarle negli sport di resistenza
Nell’endurance, energia e resistenza sono una questione di strategia, non di improvvisazione. Le maltodestrine sono tra gli strumenti più utilizzati da ciclisti, runner e triatleti per sostenere sforzi prolungati, mantenere stabile la potenza e sostenere il...
Correre nella storia: energia e consapevolezza alla Roma Appia Run
Ci sono gare che scorrono veloci. E poi ci sono gare che ti attraversano. La Roma Appia Run appartiene alla seconda categoria.
Correre qui significa...
Come prepararsi a una gara di sci (o a una stagione sulla neve): nutrizione...
Le Olimpiadi invernali ci hanno ricordato una cosa: lo sci non è “solo” uno sport di montagna. È una sfida fisiologica estrema.
Che si tratti...
Il ruolo della vitamina D3 nell’apparato muscolo-scheletrico
In principio, l’interesse verso la vitamina D3 era legato al benessere del tessuto osseo, soprattutto nella terza età, mentre studi più recenti hanno messo...
I segreti nutrizionali di AC Monza per il match day
Sappiamo che la preparazione di un atleta richiede una strategia nutrizionale ad hoc, ma come affronta il giorno della partita dal punto di vista...