Sali minerali: quali sono e a cosa servono nello sport
I sali minerali sono micronutrienti indispensabili per mantenere equilibrio idro-elettrolitico, contrazione muscolare, trasmissione nervosa e...
A cura di:
Dr. Luca Simoni. Biologo nutrizionista e docente della scuola "Sanis" di Nutrizione e Integrazione nello Sport.
La maratona evoca qualcosa di epico e...
Nel triathlon ogni disciplina impone richieste metaboliche differenti.
Nuoto, ciclismo e corsa non sono semplicemente tre momenti consecutivi della stessa gara: sono tre fasi da...
Le fibre
Le fibre alimentari sono polisaccaridi vegetali non di- geribili, poiché l’organismo umano non è in grado di scomporle, né di assorbirle. Le fibre...