Le fibre
Le fibre alimentari sono polisaccaridi vegetali non di- geribili, poiché l’organismo umano non è in grado di scomporle, né di assorbirle. Le fibre...
I Sali Minerali
I 22 minerali rappresentano circa il 4% del nostro peso corporeo, essi sono nutrienti essenziali che rientrano nella costituzione dei tessuti...
26mila miglia nautiche, 120 giorni in mare di cui 60 circumnavigando l’Antartide, 2 anni di allenamento mirato: questi i numeri essenziali della prossima sfida...
L’importanza di un’adeguata introduzione di proteine nella dieta dello sportivo è ormai un tema conclamato, forse però vale la pena ricordarne il motivo, e...