Le fibre
Le fibre alimentari sono polisaccaridi vegetali non di- geribili, poiché l’organismo umano non è in grado di scomporle, né di assorbirle. Le fibre...
Oggi abbiamo avuto il piacere di ospitare Lisa Migliorini, meglio conosciuta sui social come The Fashion Jogger, per una sessione di formazione sul tema...
I carboidrati
I carboidrati rappresentano la principale ed immediata riserva di energia. La loro funzione è essenzialmente di tipo energetico; sostengono le funzioni vitali e...