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Le fibre Le fibre alimentari sono polisaccaridi vegetali non di- geribili, poiché l’organismo umano non è in grado di scomporle, né di assorbirle. Le fibre...

Cosa mangiare prima dell’allenamento secondo la nutrizionista dell’Olimpia Milano

Quando si parla di nutrizione sportiva, la domanda è sempre la stessa: cosa mangiare prima dell’allenamento per avere più energia, performare meglio e recuperare più velocemente?  È quello...
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UN CONCENTRATO DI ENERGIA SU DUE RUOTE: LA STORIA DI FRANCESCA GASPERI

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«Non si gareggia per dimostrare una qualche parità, ma per vincere i propri limiti, quelli che ti separano dal tuo sogno. Il premio è...

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Le vitamine Le vitamine sono sostanze chimiche necessarie per la crescita e il benessere fisiologico. Senza questi micronutrienti, numerosi processi chimici essenziali per la vita...
Vitamina D3

Il ruolo della vitamina D3 nell’apparato muscolo-scheletrico

In principio, l’interesse verso la vitamina D3 era legato al benessere del tessuto osseo, soprattutto nella terza età, mentre studi più recenti hanno messo...