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Proteine e sport
L’importanza di un’adeguata introduzione di proteine nella dieta dello sportivo è ormai un tema conclamato, forse però vale la pena ricordarne il motivo, e...
L’ATTIVITÀ FISICA NEGLI OVER 40: COME OTTIMIZZARLA
A cura di: Prof a.c. Evasio Pasini. Università degli Studi di Brescia
Al giorno d’oggi sempre più persone svolgono attività fisica anche in età avanzata.
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I segreti nutrizionali di AC Monza per il match day
Sappiamo che la preparazione di un atleta richiede una strategia nutrizionale ad hoc, ma come affronta il giorno della partita dal punto di vista...
Le vitamine
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Le vitamine sono sostanze chimiche necessarie per la crescita e il benessere fisiologico. Senza questi micronutrienti, numerosi processi chimici essenziali per la vita...
Le fibre
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Le fibre alimentari sono polisaccaridi vegetali non di- geribili, poiché l’organismo umano non è in grado di scomporle, né di assorbirle. Le fibre...