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La funzione dell’alimentazione nello sport
Per gli atleti, ancor più che per i soggetti sedentari, è importante mantenere un’alimentazione corretta e bilanciata. Questa garantisce all’organismo un adeguato apporto dei...
Le fibre
Le fibre
Le fibre alimentari sono polisaccaridi vegetali non di- geribili, poiché l’organismo umano non è in grado di scomporle, né di assorbirle. Le fibre...
Cosa mangiare il giorno prima di una Granfondo
L’importanza della nutrizione del giorno che precede la gara spesso è sovrastimata. È sicuramente molto più importante adottare abitudini dietetiche corrette valide tutti i...
La sinergia tra performance e nutrizione in Serie A
Come collaborano le diverse figure professionali all’interno di una squadra di Serie A?
Abbiamo chiesto a Simon Barjie, responsabile dell'area fitness e performance di AC...
L’importanza dell’idratazione nell’attività sportiva
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L’acqua rappresenta un elemento vitale per l’organismo: ne siamo costituiti per il 60-70%. Il 30% dell’acqua corporea si trova nei liquidi,...