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I carboidrati
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I carboidrati rappresentano la principale ed immediata riserva di energia. La loro funzione è essenzialmente di tipo energetico; sostengono le funzioni vitali e...
L’importanza dell’idratazione nell’attività sportiva
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L’acqua rappresenta un elemento vitale per l’organismo: ne siamo costituiti per il 60-70%. Il 30% dell’acqua corporea si trova nei liquidi,...
Una buona nuova abitudine
Il benessere è un’abitudine. Come la prestazione sportiva, ha bisogno di allenamento e dedizione. Devi curarlo ogni giorno con il corretto mix di alimentazione...
Le fibre
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Le fibre alimentari sono polisaccaridi vegetali non di- geribili, poiché l’organismo umano non è in grado di scomporle, né di assorbirle. Le fibre...
Come affrontare una maratona: guida alla strategia nutrizionale
Affrontare una maratona non è semplicemente correre per 42,195 chilometri; è un viaggio di consapevolezza e precisione scientifica. È il momento in cui il...