Per gli atleti, ancor più che per i soggetti sedentari, è importante mantenere un’alimentazione corretta e bilanciata. Questa garantisce all’organismo un adeguato apporto dei...
La stagione ciclistica è ormai aperta da tempo e i grandi corridori stanno affrontando le sfide che le gare importanti comportano, soprattutto a livello...
Gli Aminoacidi coinvolti nella sintesi proteica sono 20 e vengono generalmente suddivisi in quattro gruppi: Aminoacidi Essenziali, Semi Essenziali, Non Essenziali e Condizionatamente Essenziali.
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L’importanza di un’adeguata introduzione di proteine nella dieta dello sportivo è ormai un tema conclamato, forse però vale la pena ricordarne il motivo, e...
Le vitamine
Le vitamine sono sostanze chimiche necessarie per la crescita e il benessere fisiologico. Senza questi micronutrienti, numerosi processi chimici essenziali per la vita...