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Un giocatore di basket della squadra di Olimpia Milano

Cosa mangiare prima dell’allenamento secondo la nutrizionista dell’Olimpia Milano

Quando si parla di nutrizione sportiva, la domanda è sempre la stessa: cosa mangiare prima dell’allenamento per avere più energia, performare meglio e recuperare più velocemente?  È quello...

LA CLASSIFICAZIONE DEGLI AMINOACIDI

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Gli Aminoacidi coinvolti nella sintesi proteica sono 20 e vengono generalmente suddivisi in quattro gruppi: Aminoacidi Essenziali, Semi Essenziali, Non Essenziali e Condizionatamente Essenziali. >...

Le fibre

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Le fibre Le fibre alimentari sono polisaccaridi vegetali non di- geribili, poiché l’organismo umano non è in grado di scomporle, né di assorbirle. Le fibre...

L’importanza dell’idratazione nell’attività sportiva

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L’importanza dell’idratazione nell’attività sportiva L’acqua rappresenta un elemento vitale per l’organismo: ne siamo costituiti per il 60-70%. Il 30% dell’acqua corporea si trova nei liquidi,...

La funzione dell’alimentazione nello sport

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Per gli atleti, ancor più che per i soggetti sedentari, è importante mantenere un’alimentazione corretta e bilanciata. Questa garantisce all’organismo un adeguato apporto dei...