Qué beber durante una salida en bicicleta

El entrenador de nutrición responde a tus preguntas

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Cosa bere durante un'uscita in bici da corsa I Stay Trained!
Giro D'Italia 2018 - 4°Tappa Catania-Caltagirone - Foto Luigi Sestili - @6stili #6stili - www.luigisestili.com

¿Qué beber durante una salida en bicicleta? ¿Alguna vez te lo has preguntado? Especialmente cuando el esfuerzo físico es particularmente intenso o cuando hace mucho calor, preparar la bebida adecuada para tomar uno o más bidones puede marcar la diferencia en términos de rendimiento y bienestar durante y después de la salida en bicicleta.

¿Solamente agua?o Vamos a explicar por qué no
El agua es el mejor líquido para hidratarse y debe seguir siendo la principal fuente de hidratación. Sin embargo, durante el ejercicio físico, para mantener una hidratación óptima, mantener el rendimiento deportivo y garantizar una mejor recuperación, el agua sola puede no ser suficiente. Esto es por, al menos, tres razones:

1. El agua, al ser un líquido hipotónico, tiene un tiempo muy corto de asimilación a nivel intestinal, sacia rápidamente la sed, pero lo hace antes de que se restauren los niveles óptimos de agua. Además, especialmente las aguas oligominerales, estimulan la diuresis con la consecuente pérdida adicional de líquidos.

2. Debido a la ausencia de carbohidratos y la incapacidad de reponer adecuadamente las sales minerales que se pierden a través de la sudoración, el agua sola no puede proporcionar energía y promover la resistencia durante el ejercicio físico.

3. La bebida ideal para el esfuerzo físico es la que minimiza la permanencia del líquido en el estómago. Para asegurar un breve tránsito en el estómago, el consejo es agregar al agua una pequeña cantidad de sales minerales en concentración diluida y carbohidratos.

La bebida ideal para tomar durante la salida en bicicleta El consejo es salir con al menos dos bidones. Uno lleno de agua, mejor del grifo, porque es menos diurético y más rico en minerales. El otro con agua y la adición de un suplemento para obtener una bebida isotónica capaz de tener una velocidad de absorción a nivel intestinal rápida pero suficiente para permitir una mayor absorción de las sales minerales que se pierden a través de la sudoración. El complemento correcto también permite, entre otras cosas, agregar la porción de carbohidratos que proporcionan energía y aceleran el tránsito del líquido en el estómago, minimizando el riesgo de estrés gástrico durante el ejercicio físico.

La bebida ideal tiene una temperatura que varía entre 10 y 15 ° C. Por debajo de esta temperatura existe el riesgo de congestión, por encima el líquido está demasiado caliente y no realiza la función preciosa de reducir la temperatura corporal. De hecho, el líquido fresco ayuda al cuerpo en esta función y limita la sudoración y la consiguiente pérdida de sales minerales y suministros de agua.

Muy importante, ya que la composición de la bebida es el método de asimilación. Entonces, no solo qué beber durante una salida en bicicleta sino también cómo beber. La respuesta es simple: constantemente y a pequeños sorbos..

Finalmente, si hace mucho calor, el consejo es hacer una carga de agua el día anterior, tomar agua constantemente todo el día, siempre en pequeñas cantidades a la vez, y alimentos como frutas y verduras, ricos en agua.

¿Qué suplementos llevar en el bidón del ciclista? Qué beber durante una salida en bicicleta también depende de cuánto tiempo y cómo de desafiante será la salida, desde la temperatura exterior, hasta cuánto deseas esforzarte ese día. Las variables a considerar son muchas, sin embargo puedo darte estos consejos:

>> Menos de 2 horas y media
Además del agua sola, llevar un bidón de agua con 30 gramos de Isonam Energy por cada 500 ml de agua, para reponer las fugas y mantener el rendimiento con las vitaminas C y B6, la creatina Creapure ® y el ginseng.

Si deseas un impulso adicional, si la salida es particularmente exigente, también puedes agregar de 30 a 50 gramos de Maltonam, sabor neutro, con maltodextrinas con diferente asimilación para una liberación constante de energía, y carnitina para una mayor resistencia.

>> Más de 2 horas y media
Además del agua, llevar dos bidones con agua, uno con 30 gramos de Isonam Energy or cada 500 ml de agua, mezclados con un paquete de Aminonam Sport, un conjunto de aminoácidos Ajipure® y vitaminas B, para combatir la fatiga y para apoyar la resistencia muscular durante el ejercicio físico.

El otro bidón prepararlo con 50 gramos de Maltonam por cada 500 ml de agua. Para ir bebiendo poco a poco, cada 5/10 minutos, alternando constantemente con las dos botellas de agua.

¿Por qué dos o más bidones de agua? Incluso cuando el bidón con la bebida isotónica es solo uno porque la salida no dura mucho, el consejo es llevar siempre un bidón con agua sola. Además, el soporte del bidón de la bicicleta no puede contener bidones de agua demasiado grandes. Por eso se recomienda instalar al menos dos, y para salidas más largas y exigentes, lleve una bolsa o una bandolera donde poner otros bidones.