Lors d'une activité physique, surtout si elle est intense ou de longue durée, les muscles utilisent les réserves de glycogène qu'ils ont emmagasinées, ce...
Les protéines
Les protéines sont une partie essentielle de toutes les cellules et elles remplissent des fonctions indispensables pour la vie: elles sont nécessaires à...
De: AG2R Citroën Team
Si la qualité de l’entraînement est le principal facteur de performance pour un cycliste professionnel, la nutrition est un point incontournable...
De Astana Premier Tech
“Manger et boire, les amis”
Retrouvez-vous dans la voiture de course aux côtés de n'importe quel directeur sportif et vous entendrez ces...