Que boire lors d’une sortie en vélo de compétition ? Ne vous êtes-vous jamais posé la question ? Surtout quand l'effort physique est particulièrement intense ou...
Les protéines
Les protéines sont une partie essentielle de toutes les cellules et elles remplissent des fonctions indispensables pour la vie: elles sont nécessaires à...
Écrit par : Dr. Erica Lombardi, Diététicienne Team Astana Premier Tech, et Giacomo Garabello, soigneur et Sport Nutritionist
L'été pour un cycliste devrait être synonyme...
Les protéines au petit-déjeuner sont souvent les grandes absentes de nos tables. En revanche, un bon petit-déjeuner, surtout si vous êtes sportif, doit comporter...
Lors d'une activité physique, surtout si elle est intense ou de longue durée, les muscles utilisent les réserves de glycogène qu'ils ont emmagasinées, ce...