De: AG2R Citroën Team
Si la qualité de l’entraînement est le principal facteur de performance pour un cycliste professionnel, la nutrition est un point incontournable...
Écrit par : Dr. Erica Lombardi, Diététicienne Team Astana Premier Tech, et Giacomo Garabello, soigneur et Sport Nutritionist
L'été pour un cycliste devrait être synonyme...
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Lors d'une activité physique, surtout si elle est intense ou de longue durée, les muscles utilisent les réserves de glycogène qu'ils ont emmagasinées, ce...