{"id":919,"date":"2020-09-07T09:24:43","date_gmt":"2020-09-07T07:24:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stay-trained.com\/?p=919"},"modified":"2020-09-07T09:24:43","modified_gmt":"2020-09-07T07:24:43","slug":"la-classificazione-degli-aminoacidi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stay-trained.com\/it\/alimentazione\/la-classificazione-degli-aminoacidi\/","title":{"rendered":"LA CLASSIFICAZIONE DEGLI AMINOACIDI"},"content":{"rendered":"<p>Gli Aminoacidi coinvolti nella sintesi proteica sono 20 e vengono generalmente suddivisi in quattro gruppi: Aminoacidi Essenziali, Semi Essenziali, Non Essenziali e Condizionatamente Essenziali.<\/p>\n<p><strong>&gt; Aminoacidi Essenziali<\/strong><br \/>\nDevono essere assunti con il cibo perch\u00e9 non possono essere sintetizzati nel corpo umano o lo possono essere solo in quantit\u00e0 molto piccole.<br \/>\n<strong>&gt; Aminoacidi Semi Essenziali<\/strong><br \/>\nSono la Cisteina e la Tirosina in quanto l\u2019organismo li pu\u00f2 sintetizzare a partire da Metionina e Fenilalanina.<br \/>\n<strong>&gt; Aminoacidi Non Essenziali<\/strong><br \/>\nSintetizzati nel corpo a partire da componenti alimentari come altri Aminoacidi, zuccheri e lipidi (oli e grassi), ricoprono un ruolo fondamentale nel mantenimento dell\u2019omeostasi e delle funzioni dell\u2019organismo in determinate situazioni fisiologiche.<br \/>\n<strong>&gt; Aminoacidi Condizionatamente Essenziali<\/strong><br \/>\nAminoacidi Non Essenziali in quanto normalmente prodotti nel nostro organismo ma la cui sintesi pu\u00f2 essere compromessa in determinate condizioni pato-fisiologiche.<\/p>\n<p><strong><em>\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>IL RUOLO DEGLI AMINOACIDI NELLA PRODUZIONE DI ENERGIA<\/em><\/strong><br \/>\nL\u2019importanza dell\u2019integrazione aminoacidica nell\u2019endurance<\/p>\n<p>Gli Aminoacidi sono formati da un gruppo aminico e da un gruppo carbossilico. Grazie alla loro struttura ed in particolari condizioni fisiologiche, essi possono essere utilizzati dall\u2019organismo a fini pro-energetici.<br \/>\nA seguito della perdita del gruppo aminico nel processo di deaminazione, infatti, ogni Aminoacido potr\u00e0 entrare nei processi metabolici che, a partire dai substrati energetici, permetteranno di ottenere energia spendibile. Si avranno quindi:<\/p>\n<p><strong>&gt; \u00a0Aminoacidi Glucogenetici<\/strong> (tra cui Alanina, Arginina, Glutamina, Glicina, Istidina, Metionina, Valina), dai quali sar\u00e0 possibile ottenere glucosio<br \/>\n<strong>&gt; \u00a0Aminoacidi Chetogenici<\/strong> (Leucina, Lisina, Fenilalanina, Isoleucina, Triptofano, Tirosina), dai quali si otterr\u00e0 l\u2019Acetil-CoA<\/p>\n<p>Il consumo di Aminoacidi a scopo energetico, con loro conseguente accesso in punti intermedi del ciclo di krebs, in condizioni normali \u00e8 trascurabile, ma tanto pi\u00f9 le riserve di glucosio dell\u2019organismo tendono a diminuire, per esempio nelle diete ipocaloriche ed ipoglucidiche, tanto pi\u00f9 che la funzione energetica degli Aminoacidi verr\u00e0 sfruttata.<\/p>\n<p>Gli Aminoacidi costituiscono il 20% del corpo umano e sono elementi critici per la vita. La loro presenza \u00e8 fondamentale per garantire le funzioni muscolari, cerebrali ed ematiche. Integrare la propria dieta con le corrette combinazioni aminoacidiche \u00e8 indispensabile per sentirsi bene ed ottimizzare le prestazioni fisiche, aumentare la resistenza e favorire il recupero a seguito di un\u2019intensa sessione di allenamento.<\/p>\n<p><strong><br \/>\nConsumo proteico nell\u2019endurance<\/strong><strong><br \/>\n<\/strong><br \/>\nNegli sport di intensit\u00e0 e di resistenza le scorte di glicogeno si esauriscono pi\u00f9 rapidamente, perci\u00f2 una parte di energia verr\u00e0 ottenuta dalla degradazione di proteine.<\/p>\n<p>Le strutture carbossiliche degli Aminoacidi vengono riutilizzate nel fegato e tornano ai muscoli sotto forma di glucosio. Questo meccanismo ha lo scopo di mantenere una concentrazione di glucosio nel sangue sufficiente a garantire le funzioni del Sistema Nervoso Centrale.<\/p>\n<p>Le proteine, scisse in Aminoacidi, vengono dunque utilizzate a scopo energetico tramite la conversione in molecole glucidiche o direttamente in intermedi del ciclo di Krebs. (Katch &amp; Katch &amp; Mc Ardle)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gli Aminoacidi coinvolti nella sintesi proteica sono 20 e vengono generalmente suddivisi in quattro gruppi: Aminoacidi Essenziali, Semi Essenziali, Non Essenziali e Condizionatamente Essenziali. &gt; Aminoacidi Essenziali Devono essere assunti con il cibo perch\u00e9 non possono essere sintetizzati nel corpo umano o lo possono essere solo in quantit\u00e0 molto piccole. &gt; Aminoacidi Semi Essenziali Sono [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":931,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,15,13],"tags":[63,84,86],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/919"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=919"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/919\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1337,"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/919\/revisions\/1337"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/931"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=919"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=919"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=919"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}