{"id":837,"date":"2020-02-13T16:43:06","date_gmt":"2020-02-13T15:43:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stay-trained.com\/?p=837"},"modified":"2021-11-02T17:11:57","modified_gmt":"2021-11-02T16:11:57","slug":"idratazione-nello-sport","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stay-trained.com\/it\/alimentazione\/idratazione-nello-sport\/","title":{"rendered":"L\u2019importanza dell\u2019idratazione nell\u2019attivit\u00e0 sportiva"},"content":{"rendered":"<h2><strong>L\u2019importanza dell\u2019idratazione nell\u2019attivit\u00e0 sportiva<\/strong><\/h2>\n<p>L\u2019acqua rappresenta un elemento vitale per l\u2019organismo: ne siamo costituiti per il 60-70%. Il 30% dell\u2019acqua corporea si trova nei liquidi, il 70% nei tessuti, di cui \u00e8 parte costituente in significative percentuali:<\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #ff6600;\">Sangue: 85%<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #ff6600;\">Tessuto muscolare: 75%<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #ff6600;\">Ossa: 20%<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #ff6600;\">Tessuto adiposo: 10%<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>L\u2019acqua \u00e8 l\u2019elemento fondamentale delle cellule che compongono il nostro corpo e la sua capacit\u00e0 di dissolvere o sospendere varie sostanze, tra cui i sali minerali e composti organici necessari alla vita, permette di nutrire il nostro organismo attraverso il passaggio continuo fra cellula e cellula dovuto a meccanismi di compensazione, veicolando le sostanze nutritive e i cataboliti da eliminare.<\/p>\n<p>Il rapporto fra acqua ingerita e acqua escreta identifica lo stato di idratazione e quindi il bilancio idrico. Tale meccanismo \u00e8 regolato dalla sete ma, dal momento che tale sistema pu\u00f2 subire delle alterazioni, \u00e8 consigliabile mantenersi sempre idratati bevendo piccoli sorsi ogni 30\/40\u2019.<\/p>\n<p>Durante l\u2019attivit\u00e0 sportiva \u00e8 necessario garantire un\u2019idratazione pi\u00f9 continua e profonda, bevendo in maniera costante e a piccoli sorsi ogni 10\u2019-15\u2019.<\/p>\n<p>Cali dell\u2019idratazione corporea, anche soltanto del 4-5%, possono determinare sensibilissimi deficit di prestazione fisica, che possono raggiungere un\u2019incidenza del 10-13%.<\/p>\n<p>La disidratazione \u00e8 il primo nemico della salute e della performance con rallentamento dell\u2019ossigenazione tissutale e perdita della termoregolazione, che pu\u00f2 degenerare nel colpo di calore.<\/p>\n<p>Il miglior reintegro liquido durante l\u2019attivit\u00e0 sportiva pu\u00f2 avvenire anche con bevande a base di carboidrati ed elettroliti, ma le concentrazioni di carboidrati ed elettroliti devono essere proporzionate al quantitativo di acqua: una concentrazione troppo elevata o ipertonica pu\u00f2 rallentare l\u2019assorbimento richiedendo acqua organica per diluirla, mentre una concentrazione minore, isotonica o ipotonica, viene assimilata pi\u00f9 velocemente dall\u2019organismo.<\/p>\n<p>Insieme all\u2019idratazione \u00e8 utile assumere anche vitamine e Sali minerali per ottimizzare il mantenimento dell\u2019omeostasi e ritardare la comparsa dei sintomi della fatica, nonch\u00e9 per recuperare la perdita salina dovuta all\u2019attivit\u00e0 fisica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019importanza dell\u2019idratazione nell\u2019attivit\u00e0 sportiva L\u2019acqua rappresenta un elemento vitale per l\u2019organismo: ne siamo costituiti per il 60-70%. 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