{"id":743,"date":"2019-11-25T15:43:32","date_gmt":"2019-11-25T14:43:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stay-trained.com\/?p=743"},"modified":"2026-05-04T15:11:14","modified_gmt":"2026-05-04T13:11:14","slug":"proteine-a-colazione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stay-trained.com\/it\/alimentazione\/proteine-a-colazione\/","title":{"rendered":"Come integrare le proteine a colazione?"},"content":{"rendered":"

Spesso le proteine a colazione sono un grande assente sulle nostre tavole. Una buona colazione<\/strong>, invece, soprattutto se sei uno sportivo, dovrebbe prevedere una quota di proteine abbinata a carboidrati complessi, come per esempio cereali, preferibilmente integrali, ma anche semi oleaginosi e frutta secca e fresca.<\/p>\n

In particolare, inserire proteine a colazione<\/strong> ti aiuta a:
\n– gestire lo stimolo della fame, prolungando il senso di saziet\u00e0;
\n– evitare picchi glicemici, assicurati invece nelle colazioni a base di zuccheri semplici e farine raffinate;
\n– tenere sotto controllo il peso e la massa grassa;
\n– nutrire i muscoli dopo il digiuno notturno.<\/p>\n

Di colazioni proteiche ce ne sono di tanti tipi, basta dare un\u2019occhiata alle tavole dei popoli nordici: uova, bacon, pancake con sciroppo d\u2019acero, toast con burro di arachidi etc. Ma come integrare le proteine a colazione se sei uno sportivo e utilizzi normalmente integratori di proteine<\/strong> per far fronte al tuo aumentato fabbisogno di nutrienti?<\/p>\n

Un ottimo abbinamento per integrare le proteine a colazione potrebbe essere:
\nun\u00a0frullato a base di frutta e proteine in polvere<\/strong> insieme a\u00a0cereali o fette biscottate.<\/p>\n

Il frullato preparalo con acqua o latte (o a piacimento latte di riso o di avena), 1 banana, 1 mela, 2 kiwi e l\u2019aggiunta di proteine in polvere. Puoi usare le Star Whey<\/strong><\/a> (proteine del siero del latte isolate qualit\u00e0 Carbery\u00ae Isolac\u00ae 90) o le Super 100% Whey<\/a> <\/strong>(proteine del siero del latte qualit\u00e0 Carbery\u00ae Carbelac\u00ae 80), al gusto cioccolato o vaniglia, che sono i due gusti pi\u00f9 adatti al frullato di frutta.\u00a0Nei mesi invernali, in periodi di massa e di allenamenti pi\u00f9 intensi preferisci le Super 100% Whey; nei mesi pi\u00f9 caldi, in periodi di definizione e di gare preferisci le Star Whey.<\/p>\n

Se rischi di non fare colazione perch\u00e9 vai di fretta o perch\u00e9 sei fuori casa e non hai tempo di fermarti a tavola, non saltare questo importante pasto della giornata. Porta con te una barretta Crunchy Protein Bar<\/strong><\/a>, magari low sugar, da mangiare al volo in abbinamento a frutta fresca.<\/p>\n

Se invece hai un pochino di tempo in pi\u00f9, magari nel weekend quando i ritmi rallentano, potresti prepararti questa ricetta testata in prima persona: pancake proteici<\/strong> a base di Creamy Protein 80<\/strong><\/a>, le proteine in polvere con 5 fonti naturali di proteine (proteine concentrate del siero del latte, isolate del siero del latte, dell\u2019uovo, caseinato di calcio), perfette alleate in diete controllate perch\u00e9 sanno saziare a lungo, soddisfare il palato e nutrire i muscoli senza appesantire.<\/p>\n

Pancake proteico<\/strong>
\nIngredienti per 10 pancake<\/strong>
\n– 100g di farina di grano tenero 00 oppure farina di avena
\n– 30g di Creamy Protein 80
\n– 2 uova intere o 3 albumi
\n– 150g di yogurt greco
\n– 3g di lievito per dolci
\n– 50-60g di latte di riso\/avena\/vaccino
\n– 0,5\/1g sale<\/p>\n

Valori nutrizionali<\/strong>
\n81 kcal per pancake
\nCarboidrati: 42%
\nProteine: 29%
\nGrassi: 29%<\/p>\n

Preparazione<\/strong>
\nMetti tutti gli ingredienti in un recipiente e con una frusta mescola bene, fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Al bisogno, aggiungi un filo di latte continuando a mescolare per eliminare tutti gli eventuali grumi.<\/p>\n

Lascia riposare 15-30 minuti fuori dal frigo e quindi cuoci in una padella antiaderente con un filo di olio caldo facendo dorare il pancake un lato alla volta.<\/p>\n

Condisci a piacimento e buon appetito.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Spesso le proteine a colazione sono un grande assente sulle nostre tavole. Una buona colazione, invece, soprattutto se sei uno sportivo, dovrebbe prevedere una quota di proteine abbinata a carboidrati complessi, come per esempio cereali, preferibilmente integrali, ma anche semi oleaginosi e frutta secca e fresca. In particolare, inserire proteine a colazione ti aiuta a: […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":745,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,15],"tags":[59,58],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/743"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=743"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/743\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1401,"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/743\/revisions\/1401"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/745"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=743"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=743"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=743"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}