{"id":1271,"date":"2021-09-07T12:54:06","date_gmt":"2021-09-07T10:54:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stay-trained.com\/?p=1271"},"modified":"2021-09-07T12:54:46","modified_gmt":"2021-09-07T10:54:46","slug":"como-complementar-las-proteinas-en-el-desayuno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stay-trained.com\/es\/suministro\/como-complementar-las-proteinas-en-el-desayuno\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo complementar las prote\u00ednas en el desayuno?"},"content":{"rendered":"

Las prote\u00ednas en el desayuno suelen ser las grandes ausentes en nuestras mesas. En cambio, un buen desayuno<\/strong>, sobre todo si eres deportista, debe incluir una proporci\u00f3n de prote\u00ednas combinada con hidratos de carbono complejos, como los cereales, preferiblemente integrales, pero tambi\u00e9n las semillas oleaginosas y la fruta seca y fresca.<\/p>\n

En particular, incluir prote\u00ednas en el desayuno<\/strong> e ayuda a:
\n– controlar las punzadas de hambre, prolongando la sensaci\u00f3n de saciedad;
\n– evitar los picos gluc\u00e9micos, que pueden producirse con los desayunos a base de az\u00facares simples y harinas refinadas;
\n– mantener el peso y la masa grasa bajo control;
\n– nutrir los m\u00fasculos despu\u00e9s del ayuno nocturno.<\/p>\n

Hay muchos tipos de desayunos proteicos, basta con mirar las mesas de los pueblos n\u00f3rdicos: huevos, bacon, tortitas con sirope de arce, tostadas con mantequilla de cacahuete, etc. Pero, \u00bfc\u00f3mo complementar las prote\u00ednas en el desayuno si eres un deportista y normalmente utilizas suplementos de prote\u00ednas<\/strong> para satisfacer tus mayores necesidades de nutrientes?<\/p>\n

Una buena forma de complementar las prote\u00ednas en el desayuno podr\u00eda ser:
\nun\u00a0batido hecho con fruta y prote\u00ednas en polvo<\/strong> junto con \u00a0cereales o tostadas.<\/p>\n

El batido se hace con agua o leche (o si se prefiere leche de arroz o de avena), 1 pl\u00e1tano, 1 manzana, 2 kiwis y se a\u00f1ade prote\u00edna en polvo. Puedes utilizar Star Whey<\/strong><\/a> (proteine del siero del latte isolate qualit\u00e0 Carbery\u00ae Isolac\u00ae 90) o Super 100% Whey<\/a> <\/strong>(prote\u00edna de suero de calidad Carbery\u00ae Carbelac\u00ae 80), en sabor chocolate o vainilla, que son los dos sabores m\u00e1s adecuados para los batidos de frutas.\u00a0 En los meses de invierno, durante los per\u00edodos de masa y entrenamiento m\u00e1s intenso, prefiera Super 100% Whey; en los meses m\u00e1s c\u00e1lidos, durante los per\u00edodos de definici\u00f3n y competici\u00f3n, prefiera Star Whey.<\/p>\n

Si corres el riesgo de perderte el desayuno porque tienes prisa o est\u00e1s fuera de casa y no tienes tiempo de pararte en la mesa, no te saltes esta importante comida del d\u00eda. Ll\u00e9vate una barrita Crunchy Protein Bar<\/strong><\/a>, quiz\u00e1s una low sugar, para comer sobre la marcha con fruta fresca.<\/p>\n

Si, por el contrario, tienes un poco de tiempo extra, tal vez en el fin de semana, cuando el ritmo disminuye, puedes preparar esta receta probada personalmente: tortitas de prote\u00edna<\/strong> hechas con Creamy Protein 80<\/strong><\/a>, prote\u00edna en polvo con 5 fuentes naturales de prote\u00edna (concentrado de prote\u00edna de suero, aislado de suero, prote\u00edna de huevo, caseinato de calcio), perfectas aliadas en las dietas controladas porque llenan, satisfacen al paladar y nutren a los m\u00fasculos sin pesar.<\/p>\n

Tortita de prote\u00ednas<\/strong>
\nIngredientes para 10 tortitas<\/strong>
\n– 100 g de harina de trigo 00 o de avena
\n– 30g di Creamy Protein 80
\n– 2 huevos enteros o 3 claras de huevo
\n– 150 g de yogur griego
\n– 3g de polvo de hornear
\n– 50-60g de leche de arroz\/avena\/de vaca
\n– 0,5\/1g de sal<\/p>\n

Valores nutricionales<\/strong>
\n81 kcal por tortita
\nCarbohidratos: 42%
\nProte\u00edna: 29%
\nGrasas: 29%<\/p>\n

Preparaci\u00f3n<\/strong>
\nPoner todos los ingredientes en un bol y mezclar bien con un batidor hasta que la mezcla sea suave y homog\u00e9nea. Si es necesario, a\u00f1adir un poco de leche, continuando la mezcla para eliminar los grumos.<\/p>\n

Dejar reposar de 15 a 30 minutos fuera de la nevera y luego cocinar en una sart\u00e9n antiadherente con un poco de aceite caliente, dorando las tortitas de un lado a otro.<\/p>\n

Condimentar al gusto y disfrutar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Las prote\u00ednas en el desayuno suelen ser las grandes ausentes en nuestras mesas. En cambio, un buen desayuno, sobre todo si eres deportista, debe incluir una proporci\u00f3n de prote\u00ednas combinada con hidratos de carbono complejos, como los cereales, preferiblemente integrales, pero tambi\u00e9n las semillas oleaginosas y la fruta seca y fresca. En particular, incluir prote\u00ednas […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":745,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[36,37,32],"tags":[148,92,117],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1271"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1271"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1271\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1275,"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1271\/revisions\/1275"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/745"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1271"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1271"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stay-trained.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1271"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}